各自治体が推薦する外食店があることをご存知ですか？

自治体でも健康づくりに配慮した

飲食店を紹介しているので利用してみましょう。

各市町村のホームページや保健所、役所で知ることができます。

※実施していない自治体もあります

各自治体によって基準をいろいろ設けて

健康的な食事を提供している飲食店を

認定をしています。

ある市町村は

噛むカムメニュー

かみごたえのある食材を使っている、

または調理を工夫してかみごたえを出している定食、単品料理など

ベジファーストメニュー

野菜が50グラム以上入った小鉢・サラダ等を

食事の一番最初に提供する。

店内や利用者の目に届くところに

ベジファーストの大切さを掲示する。

福岡市では

「ふくおか食の健康サポート店」と題してヘルシーメニューで

市民の健康づくりを応援しています。

福岡市では3つのマークが目印

・野菜たっぷり：野菜100ｇ以上のメニュー

・カロリーひかえめ：450～650ｇ

・塩分控えめ：食塩2.5ｇ未満の定食

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