今日は月1回の
個人栄養相談の日でした。
健康のために減量したい、
食生活について聞いてみたいと
言う方々から
ご相談を受けました。
糖尿病や腎臓病など
病気に
なると食に制限が出てきてしまいます。
できればその前に
生活習慣を変えて
食生活を
一生楽しいものにして
ほしいと考え
個人栄養相談を実施しています。
毎月来ていただいている方には
日々の食の日記を
記載していただき、
分析をして
フィードバックしています。
そうすると
食生活の改善点だけではなく
良いところも
見えてきます。
その方は、
3食の献立を
グラム単位でノートに記載してきて
下さいます。
新しい献立に挑戦されると
参考にした献立を
カラーコピーしてノートに挟んできて
下さいます。
食に対する
力がすごいんです。
この方を
サポートできて
うれしいなと思う瞬間です。
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