第2回　食と健康マネジメント登録栄養士勉強会　in福岡の開催が決定しました。

今回は、会場を飛び出して、

工場見学へ行きます。

その工場は福岡県朝倉郡にある

蔵出し辛子明太子のさかえやさんです。

栄養士・管理栄養士は食材について

ふれたり、話をすることが多い職業です。

その中で、食品が作られる過程を見させていただければ、

ますます話の幅が広がると思いませんか？

食材で知っていることが増えれば、

患者さん・対象者さん・一般の方に話を

する時、ハードルが下がり、

講演・栄養指導や特定保健指導などで

緊張することが少なります。

個別栄養相談や特定保健指導をしていて、

引き出しが多いと相手の方との共通の会話が増え

面談が盛り上がる経験をたくさんしてきました。

食と健康マネジメント登録栄養士交流会・勉強会では、

栄養士・管理栄養士さんを応援する企画を

たくさん行っていきます。

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