管理栄養士がおこなう記事・アプリ監修、監修内容は？

管理栄養士統括責任者の清長です。

今月は管理栄養士がおこなう記事・アプリ監修についてお話していきたいと思います。

管理栄養士がする記事・アプリ監修は、クライアント様が作成した食や栄養など管理栄養士が関われる事に関する記事やアプリを管理栄養士が管理栄養士のスキルを使って文章や計算などが間違っていないかを確認する作業をします。

管理栄養士がする記事・アプリ監修するにあたって、一番多い依頼が主張したい成分に対しての内容が間違えていないかということです。主張したい成分の内容に間違えがあると、それを見た消費者が混乱におちいるだけではなく、記事やアプリの信用にも関わってきます。そこで、管理栄養士が監修を行うのです。

最近は栄養価計算も増えてきました。記事・アプリ作成者で栄養価計算をだしてみたものの、本当に合っているのか確認の為に管理栄養士へ監修が回ってくるのですね。これも間違った数字を出す訳にはいかないからですね。

記事・アプリの全体を読んで、管理栄養士の目線から意見が欲しいと言う事もあります。一般企業やIT企業に管理栄養士が在籍している事が少ないので、依頼が来るわけですね。

管理栄養士がする記事・アプリ監修の内容

・主張したい成分に対する内容が間違っていないか

・栄養価計算

・記事・アプリの全体をみてほしい

食に関する記事やアプリを配信する会社が増えてきました。その時、心配になるのがその記事・アプリの信憑性です。そこで、食の専門家、管理栄養士がお役に立てるのです。

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