■食と健康マネジメント 統括責任者
■性別 女性 ■年代 30代後半
■活動拠点の都道府県 福岡県
■保有資格
管理栄養士・フードスペシャリスト・秘書士・ホームヘルパー2級・メディカルハーブコーディネーター・Alberta Health Services Food Saftey Course・日本語教師
■職歴・経歴
栄養士・管理栄養士通算8年・医療事務通算1年3ヶ月・コールセンター通算10ヶ月
■過去実績 特定保健指導・個人栄養相談・ディサービス献立作成・メニュー開発・栄養コメントレビュー・講師・
■得意なテーマ 成人期栄養相談・献立作成・講師
■PRコメント
学生時代、ボランティアで海外に行き、旅行ではなく住んでみたいと感じました。
その後、栄養士として社会人経験３年間を経て、ニュージーランドに1年間･カナダに2年間、ワーキングホリディとワークビザを生かして、外国に住むと言う夢を果たしました。
海外から見た日本を知り、幅広い視野を持つきっかけになりました。こども達を海外に連れて行くという引率者も経験しました。人の前に立つことにも慣れています。カナダの栄養士さんとも交流し栄養相談を受けてきました。
食、深くいえば、食べることも大好きです。栄養士としては、異色の経歴ですが、特定保健指導や栄養相談では、１つの考えに固執したり、禁止ばかりをつたえるのではなく柔軟な対応のできる管理栄養士を目指しています。献立作成やメニュー開発では、クライアントとの対話を大切にしながら作り上げていく姿勢を忘れないようにしています。食の未来に貢献できるよう、皆様にお役に立ちたいと思っております。
