メリークリスマス♪♪ 今日はクリスマスイブです。 ケーキにチキンに。。。 プレゼントなどなど 楽しみがたくさんありますね。 楽しいクリスマスをお過ごしください。 PR:管理栄養士の求人なら「食と健康マネジメント」管理栄養 […]

1年で最も昼間の時間が短くなり、 夜の時間が長くなる 冬至です。 冬至といえば、 かぼちゃにゆず湯。 かぼちゃは ビタミンAを豊富に含みます。 調理のバリエーションも、 煮物・天ぷら・蒸し物・焼き物・スープ といろいろな […]

突然、食と健康には関係なさそな ドラフトと中央マスに書いてあるの写真ですが、 栄養士会の研修会でおもしろい思考ツールを学びました。 もうご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが、 それは・・・マンダラート（マンダラチャー […]