INFORMATION

新規登録 管理栄養士 荒井 名南 先生

■性別 女性

■年代 20代後半

■活動拠点の都道府県:千葉県, 東京都

■現在の職業:フリーランス

■保有資格:管理栄養士、フードスペシャリスト

■経験のある職場:保育園

■簡単な経歴
保育園での給食経営管理
食物アレルギー対応・指導
離乳食対応・指導
畑での野菜の栽培と収穫した野菜を使ったクッキングの企画監修・指導
子どもたちと行事食や日常の給食を作るクッキングの企画監修・指導

■得意分野:食育

■可能な業務:栄養・健康コラム執筆, 栄養監修, 食事相談, 献立作成, 栄養価計算, 栄養コメント作成, 記事監修, サイト、アプリなどの監修, 栄養指導, レシピ開発

■PRコメント
ご覧いただきありがとうございます!
小学校3年生で「三色食品群」についての課外授業を受けて衝撃が走り、
栄養士という職業に憧れて12年後、管理栄養士資格を取得しました。
学生時代から、食育フェスへの参加や小学校での食育活動、
ハワイの小児科で食事提供の様子の視察などの経験をしてまいりました。
その経験から保育園に就職し、子どもたちと楽しく触れ合いながら給食を作り、
クッキング指導も行ってきました。
食物アレルギーや離乳食についての相談・指導も行い、
子どもたちの「おいしい!」のために奮闘しておりました。
「すべての子どもにとって安心で楽しい食事を」をモットーにしています。
私自身も母として、世の中の子育て中のお父さん・お母さんに寄り添ったお仕事をさせていただきます。

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