■性別　女性

■年代　30代半ば

■活動拠点の都道府県：福岡県、長崎県

■現在の職業：フリーランス

■保有資格：管理栄養士、薬膳漢方マイスター、ヘルスケア栄養コーチ

■経験のある職場：病院

■簡単な経歴

病院の治療食を担当しておりました。
透析食、塩分制限3g食、ミキサー食、ソフト食と様々な特殊治療食を担当しました。

また、アレルギー食のオーダーから調理現場への伝達ミス、配膳によるインシデントが多発していたため、
アレルギー食に関するオーダーから配膳までの流れを、マニュアル化して立ち上げました。

■得意分野：ダイエット、健康・美容、高齢者の食事管理、アンチエイジング、マクロビ、ビーガン、オーガニック、食育、薬膳、漢方、妊活

■可能な業務：栄養監修、食事相談、栄養コメント作成、栄養指導

■ブログ：https://ameblo.jp/karada-manabu

■PRコメント
はじめまして。阿南まどかと申します。
食と身体のつながりにとても興味があり、薬膳の資格も勉強しました。
予防医学の分野で活躍したく、遺伝子検査を使用し、栄養コーチングによるダイエットサポートを行なっております。

よろしくお願いいたします。