■性別 女性
■年代 40代前半
■活動拠点の都道府県:三重県・滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県
■現在の職業:病院や個別訪問や一括面談
■保有資格:管理栄養士、調理師、美容栄養専門士、国際薬膳食育師3級
■経験のある職場:病院 ・疾病管理会社 ・その他(デパートのベビーレストラン)
■簡単な経歴
大阪市立環境科学研究所附設栄養専門学校卒業後、百貨店のベビーレストランで3年間勤務
管理栄養士取得後、病院で14年間勤務
その後独立し、NARA健康栄養サポートセンターを開設。
病院での栄養指導や特定保健指導を主に行い、高齢期の食事についてのセミナーも予定あり。現在に至る。
■得意分野:健康・美容 ・高齢者の食事管理 ・アンチエイジング ・薬膳、漢方
■可能な業務
栄養、健康コラム執筆 ・栄養監修 ・食事相談 ・献立作成 ・栄養価計算 ・栄養コメント作成 ・記事監修
講師 ・栄養指導 ・健康セミナー、専門家向け講演会
■PRコメント
奈良県出身の管理栄養士。
管理栄養士のほか、美容栄養学専門士(ビューティフードスペシャリスト)、調理師、国際薬膳食育専門師の資格を持つ。
14年間、病院で管理栄養士として勤務した経験を生かし、高齢期健康栄養専門家として【NARA健康栄養サポートセンターRevclasia】を開設。
食べる事が困難になった高齢者にも喜んで食べてもらえる食事指導で喫食率100%にUP!
口腔機能低下と慢性疾患に対応した調理指導と献立作成14年の実績
刻み食やミキサー食でも「美味しい」と言われる食事の献立を多数作成
地域医療機関と連携し、介護予防と栄養改善、生活習慣病予防の支援やアドバイスなどを行なっている
■過去の実績
書籍「管理栄養士がすすめる高齢期から始める健康生活術〜食事改善が出来ないそれには理由があった!〜」を2018年9月に出版し
「社会・政治参考図書部門」でAmazonランキング1位を獲得する
■ホームページ:
NARA健康栄養サポートセンターREVCLASIA あなたに合った健康生活を実現し心豊かな毎日を
■ブログ:
セレンディピティ~素敵なめぐりあわせ~
「食」を基本に、心と身体を健康に
素敵な生活を「食」でプロデュース