■性別 女性 ■年代 50代前半
■活動拠点の都道府県：日本全国、海外
■保有資格：
管理栄養士／食品衛生監視員／食品衛生管理者
メディカルハーブコーディネーター
ティ－プロフェッサー／シュガーデコレーション師範
日本抗加齢医学会認定指導士
日本禁煙学会認定禁煙サポーター
■現在の職業：フリーランス管理栄養士
■経験のある職場：診療所, 教育機関, スポーツクラブ, 研究所
■簡単な経歴：
同志社女子大学を卒業後、大阪大学、国立循環器病センターなどで基礎＆臨床医学の研究室にて遺伝子を扱った分子生物学や高血圧・動脈硬化などの研究職に携わり、現在クリニックや行政にて栄養カウンセリングに従事。
他にもコラムの執筆、全国の官公庁・企業での栄養指導、レストランでのアンチエイジングメニューの監修、健康番組出演、病院やホテルなど主催のダイエット・美とアンチエイジングに関するセミナーでも多数講演。
■ 過去の出版物：
市販食品成分表（医歯薬出版）栄養管理と看護（学研メディカル出版）
■ 過去のコラム
・セフティライフ『ハーブティー・紅茶』
・大阪府警察本部『なにわ』
・関西電力『e-Patio』
・スギ薬局『スギ情報パーク』
・ライオン『PAIR』
・講談社『HBR～若返りの可能性』
・クロレラ
・阪急阪神東宝グループ『エテルノ倶楽部』
・安全運転管理OSAKA
・企業開発センター『自動車管理』など。
■得意分野：ダイエット, 健康・美容, アンチエイジング
■可能な業務：栄養・健康コラム執筆, 栄養監修, 栄養コメント作成, 記事監修, 講師, 栄養指導, 商品開発, 健康セミナー・専門家向け講演会
■PRコメント
アンチエイジングの最先端施設NYのザ・サレーノ・センターの栄養学を学び日本に初導入した。
また、大変なお茶好きで、英国や台湾での海外研修経験あり。シュガーアートは英国Squires Kitchenにて短期留学して学んだ。ABCアナウンスアカデミー第５期生
岩田恵子ブログ
https://ameblo.jp/paristyle-net
国際ウエルネス・アンチエイジングセンター
