■性別 女性
■年代 30代前半
■活動拠点の都道府県:福岡県, 佐賀県
■保有資格:
管理栄養士
中級食品診断士
野菜ソムリエ
無添加ふりかけアドバイザー
日本ファスティングコンシェルジュ協会(JFCA)認定講師
トリガーハンドプラクティショナー(THP)
■現在の職業:フリーランス管理栄養士
■経験のある職場:その他
■簡単な経歴:
管理栄養士養成過程を卒業後、管理栄養士を取得し、食品製造会社の製造現場で製造や品質管理を経験。
また、食品会社にて商品企画や某コンビニの九州地区限定の新商品開発等の仕事を経験。
2018年12月28日発売号のオレンジページにて、みかんに関する3ページの特集記事の監修に携わる。
■得意分野:健康・美容, ファスティング, オーガニック, 食育, 妊活
■可能な業務:栄養・健康コラム執筆, 栄養監修, 栄養コメント作成, 記事監修, サイト、アプリなどの監修, 講師, レシピ開発, 商品開発, 健康セミナー・専門家向け講演会, 健康教育研修(講座またはワークなど)
■PRコメント
妊娠を機に退職後、再度、身体のことについての勉強を深めながら現在は3歳の双子の男の子の育児(薬になるべく頼らずに自然療法なども利用しながら免疫力の高い子を育て中)をしながら
自宅(たまに出張講座も行い中)にてかめごはんの料理教室を主宰し、無添加ふりかけ講座やファスティング・食の講座を開催中です。
また、子どもが2歳の時からWEB記事のライターや監修業務にも携わっています。
分かりやすい記事を書くのが得意です。
食は私たちが生きていくうえで欠かすことができないものです。食べることはもちろんのこと出すことも重要であると考えのもと食べ方や出し方を分かりやすく伝えていきます。
栄養学の専門的なことはもちろん、分かりやすく、簡単に生活に取り入れやすい方法を考えることが得意です。また、コミュニケーション能力も高いです。依頼いただいた仕事には丁寧に取り組み、最後まで責任もって取り組ませていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
亀崎 智子 公式ブログ
福岡市 料理教室 双子ママの天然手作りかめごはん
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