■性別 女性
■年代 30代前半
■活動拠点の都道府県:茨城県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 石川県
■現在の職業:フリーランス
■保有資格:管理栄養士、豆腐マイスター
■経験のある職場:保育園, その他
■簡単な経歴
短期大学卒業後、ガス会社料理教室で運営/企画/アシスタント業務/料理イベントの実演を経験。
その後、保育園栄養士として3年実務を積み、管理栄養士を取得して独立。
独立後は料理動画レシピ開発/スタイリング/スチール・動画撮影や企業広報誌のレシピ開発、栄養コラム執筆、栄養価計算など幅広く活動中。
■得意分野:ダイエット, 健康・美容, 食育, 妊活
■可能な業務:栄養・健康コラム執筆, 栄養監修, 食事相談, 献立作成, 栄養価計算, 栄養コメント作成, 記事監修, レシピ開発
■PRコメント
毎月40~50本のレシピ開発を行っており、撮影時のフードスタイリングも対応できます。
レシピ開発では栄養バランスの良い献立レシピはもちろん、糖質オフ、低カロリー、妊婦さん向け、栄養素強化レシピの対応も可能です。
プライベートでは一児の母であり、ワーキングマザーです。
働きながら毎日の食事に気をつけ、バランスの取れたごはんを作るのは大変なこと。
働く母親の気持ちがわかるからこそ、忙しくても「簡単、美味しく、栄養のある食事」を家庭に届けられる、短時間で作れるバランスの取れたレシピの提案を心がけています。
また、子供にとって離乳期や幼児期から様々な食の経験をすることが重要と考えております。
子供たちが成長の過程で豊かな食生活を送れるよう、離乳食や幼児食、食育に関係する案件も積極的に行っていきたいと思っております。