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生きるための主たるエネルギー源1gあたり4kcalあります。食事から摂取するエネルギ…
エネルギー効率ナンバーワン1g当たり９kcalあります。私たちのからだの中でもえて、…
カラダのあらゆるパーツをつくる材料たんぱく質は、筋肉や骨、髪の毛、血液などカラダのあらゆるパ…
生命活動を支える「栄養素」以前お話した、食事が「栄養素」の摂取だけを目的としていないとはいえ、私たちは「…
「栄養」というと「ビタミン」や「カルシウム」などという成分が思い浮かぶかもしれませんが、じつは、「ビタミン」「カ…
