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栄養コラム

食中毒に気を付けよう

6月から食中毒という言葉をよく目にすると思いますが、どんな種類があるのかを各回で紹介していきます…

鉄分

酸素を運んで貧血を防ぐ鉄は体の中に3~4g存在して、主として赤血球をつくるのに必要な栄養素で…

ミネラル

体内で合成できない栄養素身体を作り、調子を整える。栄養素としてのミネラルは、カラダの…

ビタミン

必要量は微量でも欠かせない役割をもつビタミンは、たんぱく質、脂質、炭水化物と違ってエネルギー…

カルシウム

丈夫な骨や歯をつくるのに欠かせない栄養素。体内のカルシウムは、99%は骨と歯に、残りの1%が…

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